奧靜岡大推薦!

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奧靜岡的昨天晚上第2彈!在享受的會-,9月2日星期日舉行-靜岡的原有蕎麥!

從上個月在會場在"原有蕎麥tagata"開始了

把1度"奧靜岡推薦為月!"活動,"奧靜岡的昨天晚上。"

邀請一月一次,生產者以及客人,

和奧靜岡自大的作物

是"tagata"的味道好的蕎麥面做協作的活動。

9月"享受靜岡的原有蕎麥的會!"

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收獲少,

平常幾乎不能嘗

奧靜岡的原有蕎麥,

這天以限製人數的方式享受了。

井川の在来蕎麦.JPG

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兩河內(湯澤),玉川,井川(小河內)的生產者們,

準備蕎麥面或者推薦的菜,

在"原有蕎麥tagata"來。

參加需要在事情之前的預訂。

請一定參加!

井川のそば畑イメージ.JPG

"奧靜岡的昨天晚上享受-第2次靜岡的原有蕎麥的會"

時間日期:2018年9月2日星期日從15:00到16:30

會場:原有蕎麥tagata(靜岡市駿河區中田4-10-27)

內容:蕎麥的吃,比較(靜岡原有蕎麥+其他地區的蕎麥)

    "tagata"推薦的1種

    生產者推薦的1種

    飲料

可容納人數:30個人 ※到達先後順序

參加費:3,000日圆(有用餐,飲料)

申請方法:①在清楚地記載地址➁姓名③年齡④電話號碼的上

     在8月31日星期五之前

     shizunowani在郵件(一社)申請

     shizunowa@gmail.com

從玉川"桂山的向日葵旱田",1部來看,迎接了時分!

"桂山的向日葵旱田,"

由於連日的酷暑,延長至8月下旬。

終於一部分看,迎接了時分。

隨時正在下列的facebook頁更新開花資訊!

https://goo.gl/cNvVXU

在8月18日星期六在19日(星期日),

用當地的主辦也"舉行"向日葵節。

把本地的材料用於的便當以及點心的銷售,

也有"稻草人比賽"的活動!

詳細看下列的海報!

向日葵節1.png

向日葵2.png

※照片是去年的樣子。

RIMG0515.JPG RIMG0517.JPG

速報! 奧靜岡緣劇節-世界的SPAC和奧靜岡是首次的協作―

繼續地上演優秀的舞台藝術作品,

正從國內外受到高的評價

SPAC靜岡縣舞台藝術中心。

在9月29日星期六30日(星期日)的2天

在在靜岡淺間神社舉行的"奧靜岡緣劇節日,"

SPAC和奧靜岡做了協作!

被在奧靜岡繼續講的"民俗學,"

對好的舞台作品新生。

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在收成、藝術指導SPAC的大岡淳,

以及音樂,

在民族娛樂,見識也深的作曲家,

迎接渡會美帆,

也采納了奧靜岡的民族娛樂的樂曲

正著手舞台的創作。

公開練習,民俗學的朗讀,

也正計劃根據緣劇節的活動!

詳細隨時在這個主頁中

通知。

請一定關注!

[奧靜岡·專欄③]山裡的祈禱-真鱒節其1-

位於南阿爾卑斯的門口,大井川上流的井川地區。

在那裡面,在最上流部的田代村落,

表明來自信州的移居民間傳說的"諏訪神社"正坐鎮。

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被說是井川的老爺"海野家"的shoigami(背的神),

在江戶時代,收集信仰作為井川的"總氏族神"廣泛地了。

這座神社的大的祭典,

每年是被在8月26日在27日舉行的例子大祭。

26日的夜,許多的人們特別從井川整個領域聚集,

從用煙火以及舞蹈熱鬧地渡過的"夜(rokuya)6,"

從,另外,把在這個祭典給神的供品的特徵,

也被叫做"真鱒節"。

真鱒zushi(1024x768).jpg

照片在"真鱒節"的名下是的真鱒zushidesu。

平常被認為是禁止捕魚區

對用神聖的山谷"明神谷"釣的真鱒的肚子,

在在焼畑栽培的sakaawa(粟)是裝的東西,

是象徵從前的山的生活的特別的神饌。

在明神山谷釣真鱒的是8月20日。

那個年紀的本節目的人們從前面一個的日到明神山谷的深度進入,

掉上超過35隻真鱒。

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以及是明神山谷的kayagoya這個地方從20日的中午左右起

舉行"魚(uo)釣魚節"這個真鱒的捕獲禮儀。

kayagoya是從昔日起被認為是釣魚節的節日場的地方。

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把在對雜樹3條腳編排的kawakura釣的真鱒吊起來,

祭神儀式開始。

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釣魚節(真鱒節)(1024x678).jpg

因為被認定衹在男性從這個祭典,昔日起進行所以,

本地的女性也不進入祭典的地方。

另外,正當祭神儀式的時候,把釣竿在kawakura開始豎起來的話,

據說得天獨厚擁有大收獲。

結束祭神儀式的話是宴會。

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用宴會,各隨己願的飯被每隔本節目招待。

這個年紀,燒釣了的真鱒

是消除高湯的味噌湯。

對配料材,本節目的人們各自帶來了

作為本地的時令的蔬菜被使用。

      

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作為,另外,釣魚節重要的神饌

是由真鱒的腸子做成的咸魚肉被招待。

這樣掉上的真鱒穿itadori的葉子,

到村落帶回去。

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在itadori的葉子包起來的有酸味,是能作為防腐劑利用。

       

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帶回去的真鱒被糖浸,

到祭典前一天,被在神主的家保管。

IMGP5398.JPG的縮略圖像

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                               (繼續)

在南阿爾卑斯聯合國教科文組織環保公園井川遊客中心吃飯,盡情享受奧靜岡的夏天!

報廢的鐵路小徑以及井川湖擺渡船,露營

在溫泉,夏天滑雪,自然散步

IMGP7597.JPG 模特套餐(81).jpg

01-014-04井川湖擺渡船(自然的房子一側).JPG 巨木の森.JPG 01-004-04白樺樹市內浴池。JPG 井川キャンプ場.JPG的縮略圖像

享受這個夏天的項目滿載的

奧靜岡井川地區。

在那個井川的中心,本村莊

南阿爾卑斯聯合國教科文組織環保公園 

井川遊客中心。

井川ビジターセンター.JPG

食堂的菜單

更新了!

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受歡迎的鹿肉鰈米飯

被在南阿爾卑斯的大自然中養育了

充滿味道好的蔬菜的意大利面。

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新菜單的

除了真鱒的油炸食品定食以外,

總是,

為使用這間食堂的各位

好像作為每日特選的西餐的定食,

也準備了好像作為日式菜肴的定食。

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更加更加!!

在哪份菜單

使用了井川的時令的蔬菜

無限量自助色拉吧和醬菜酒吧

以及也有清涼飲料!

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特別這個季節

推薦自製的冷的甜酒!

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用適當的甜味革新。

盡情享受井川的夏天吧!